En février 2022, plus de 10 brassins ont été effectués, notre recette est bien stabilisée, notre bière est régulière.
D’une année à l’autre, d’un brassin à l’autre vous constaterez probablement des différences. C’est normal, vous aimez un produit typique, de terroir, non standardisé.
Une bière non filtrée, non pasteurisée évolue dans votre cave. Conservée à une température de 10°c et plus, elle continue sa maturation pendant quelques mois.
Vous pouvez prendre plaisir à suivre son évolution et à juger du moment auquel elle vous plait le plus.
Points de vente
Proposez DURBUY à la vente dans votre boutique spécialisée, votre épicerie. Nous avons pour vous, en plus des bouteilles 75 et 33cl, un colis cadeau 4x33cl + 2 verres + jeu de cartes aux couleurs de notre brasserie.
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Entrez dans l’univers DURBUY, c’est bien plus qu’une bière. D’agréables moments sont à prévoir, de la petite attention à la grande nouveauté.
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DURBUY Gift Box le cadeau DURBUY plus petite ville du monde
DURBUY Gift Box le cadeau DURBUY plus petite ville du monde16 janvier 2022
- Edito – Il est temps de parler à nouveau « bières »…
… après avoir évoqué la construction de notre bâtiment à Durbuy
Nous aimerions vous présenter notre DURBUY petite blonde, la plus légère de nos bières pour la teneur en alcool avec seulement 4,5% alc.
C’est toujours une fermentation haute, nous ne l’appellerons donc pas Pils.Elle n’est pas nouvelle
Effectivement si vous suivez notre production, vous aurez remarqué que nous proposions déjà la petite blonde l’an passé.
Mais voilà, pour la belle saison 2025, elle arrive dans sa nouvelle robe, plus légère en alcool.
Du point de vue de l’amertume, elle se situe en milieu de game entre DURBUY (la plus amère) et le Brassin des princes (la moins amère), DURBUY petite blonde est à 29,6 IBU.
Suivant l’échelle globale de l’amertume celle de DURBUY petite blonde est modérée, plus d’infos concernant l’amertume des bières.Particulièrement désaltérante et festive
DURBUY petite blonde est la compagne idéale des fêtes entre amis, non filtrée, non sucrée, elle est véritablement authentique et reflète tout le plaisir que les petites brasseries indépendantes peuvent mettre dans leurs productions. Légère avec du caractère !
Disponible dès maintenant
En bouteilles 33cl et en fûts inox de 20 litres… DURBUY est proche de vous.
Nos produits chez vous
Notre production est disponible auprès de votre fournisseur habituel. Nous livrons tous les professionnels y compris les grossistes via notre partenaire logistique, les Ets Maziers et nous restons bien entendu à votre disposition.
